こんにちは ミルフォリアです

クリスマスといえばターキー
七面鳥のお肉ですが売っているところは少ないですね…
値段もそれなり。
やっぱり鶏肉にいっちゃいます。

から揚げが安いとまとめて買っちゃうのですが
安いものは油がきつかったりでそんなに食べられなかったりします。

そんな時は卵でとじてから揚げ丼にすることが多いのですが
今回はちょっと趣向を変えてみました。
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ご飯少なめモヤシ盛り
少し油を落としたから揚げと、いり卵の丼。

薄味が好みなので、から揚げの味だけで他に味付けしてません。
もしつけるならポン酢かな?

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