こんにちは!
カメラのキタムラ長岡/希望が丘店 ハシモト
です。

残暑厳しい日が続きますね~。
普段涼しい店内で働いているので、休みの日になると
家の中が暑い!そして食欲がなくなります・・・^^;

そんなときはだいたいお昼ご飯はうどんかそーめん。

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今日紹介するのは、冷やしうどんに入れたら最適!
「山古志神楽なんばん 柚子こしょう」

神楽なんばんというのは長岡野菜の代表格。
しし唐のようですが、もっと大きく肉厚で、
そして辛いのが特徴。


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かき揚げとみょうが・大葉・ネギそして神楽なんばん柚子こしょう!
ヒンヤリつるんとしたうどんに、爽やかな柚子の香り、
あとからジワジワ来る辛味がサイコー!
薬味たっぷりの内容に、暑さでやられた食欲も戻ってきます!


かき揚げ入りのボリューム満点の冷やしうどん。
これなら栄養もばっちりですね♪

以上、今週のヒット!神楽なんばん柚子こしょうでした^^

撮って送って 月刊みんなのスマホト

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