皆さんこんにちは！
カメラのキタムラ柏スカイプラザ柏店のCOCCOです！
我が家は『はんぺん』が大好きなんです
はんぺん料理と言えば
おでん
チーズはんぺん焼きなどそのまま食べる料理が多いのですが
我が家の代表作は
『伊達巻』です
お正月に頂くのが主流ですが
我が家では年間通してずっと愛されている1品です♪
『はんぺん』を卵、みりん、砂糖、お醤油でミキサーにかけて
丁寧に裏ごしします
フライパンで焼き上げたら荒熱をとって巻くだけで
とっても美味しい『伊達巻』が』完成です。
卵を良質のものを使ってみたり
お砂糖を和三盆にしてみたり
甘さも自分好みに作れます！
皆さんも是非お試し下さい！
こうやってお料理の写真など皆さんも記録に撮ったりしますよね？
そのデータ眠っていませんか？
キャラ弁当とか毎日のお料理の写真も
フォトブックにまとめると
とても素敵な記録に変わります！
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是非ご利用下さい♪
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